Speisekarte

Neuseenmühle

Ursprünglichkeit in verwandelter Landschaft

Unsere Speise- und Getränkekarte

Tagesgerichte (mögliche Beispiele):

 

- Geschnetzeltes Hähnchenfleisch mit Pilzen in Sahnesauce, Duftreis und Gemüse

- Kotelett mit Zwiebeln in Rotwein-Sahnesauce, Bohnengemüse und Kartoffelecken

- Spaghetti mit frischem Pesto aus Hirtenkäse, Rukola, Knoblauch und Olivenöl (Sommergericht)

- Lamm in Bratensauce mit Reis und italienischem Mischgemüse

- Palatschinken mit Lachs, Frischkäse und Salat oder die süße Variante mit hausgemachtem Apfelmus

- Curry-Huhn mit Kürbisgemüse und Kartoffelecken

 

usw. wir lassen uns einfach was einfallen :o)

 

Suppen nach Jahreszeiten

 

Tomatensuppe, Kürbissuppe, Wirsingsuppe, Weiskohlsuppe, Lauchsuppe, Kartoffelsuppe

Selleriesuppe, Kohlrabisuppe, Mandelsuppe u. a.

 

 

Wir bieten gerne komplette Buffets für von 15 bis 70 Personen an.

Gerichte nach Absprache.

 

 

 

 

 

Kaltes Buffet für 15 Personen

von links: Fisch-, Käse- und Wurstplatte.

Beilagen: Salatbuffet, Wurstsalat, Eiersalat, Tomaten- Mozarella-Salat, verschiedene hausgemachte Antipasti und Aufstrische, Brot, Brötchen oder Suppen.

Warmes Buffet für ca. 25 Personen: mit zwei Gerichten, verschiedenen Beilagen, Salatbuffet und Suppe. Auch ein Grill-Buffet können wir anbieten.

 

Beispiel Kuchenteller

mit selbst gebackenem Kuchen

 

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